常有客户咨询可用在食品厂的杀虫剂,甚至“食品级”杀虫剂。而在一些审核中,也明文要求杀虫剂说明中必须注明可用于食品厂。所以大家经常犯愁。所以上海盛赞生物科技有限公司的观点和建议如下:
1. 不存在“食品级杀虫剂”。无论杀虫剂多么低毒甚至微毒,都不能直接应用在食品表面和食品接触面。一个产品如果被厂家描述得太过神奇,甚至近乎脱离基本科学常识的“妖”,那就一定是“妖”无疑了。
2. 选择杀虫剂,必须根据你的审核方要求。如果对方坚决不允许,你就采用更安全的物理方法。在这点上,要务实。同时,如果害虫密度已经对产品构成威胁了,你在做好基础设施改善和清洁流程的同时,可以与审核方深入沟通。例如,做够事前准备和事后清洁,是否允许使用呢?在这点上,要灵活。
3. 但杀虫剂至少要具备3个文件:公共卫生类杀虫剂的农药登记证,标签和MSDS。前二者是经农业部ICAMA(中国农药检定所)审核和批准的,以为着官方许可。
4. 在有效成分上,应避免使用敌敌畏,因为这是一种带熏蒸作用的有机磷杀虫剂,容易伤人。真正的熏蒸(有毒气体杀虫)用于粮食加工企业,必须由专门的有资质的熏蒸公司做。一般杀虫公司无此执照的。